详情介绍

蜜汁叉烧是一道广受欢迎的中式烧腊菜肴，其起源可以追溯到中国广东地区，特别是香港。蜜汁叉烧的特色在于独特的味道和口感，它以猪肉为主要食材，经过特殊的处理和烹制而成。蜜汁叉烧的肉质酥烂多汁，外焦里嫩，糖水和调味汁的配合使得其口感甜中带咸，香气四溢。

学习内容

1.学习掌握选择适合的猪肉部位，比如五花肉，猪颈肉等；

培训安排

理论学习
* 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
* 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
* 店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解
* 专业老师一对一的实操示范，讲解技术。
* 老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践
* 老师备原材料，旁边检查指导。
* 自己操作所有流程，制作出成品，老师品尝并指导。
* 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程